|
|
Recept na pórkovou polévku Altairovy maminky
Pórková polévka
Na tuku osmahnout na cca 1 cm nakrájený pórek, zalít vodou (1 l) s 2 kostkami masoxu a povařit do měkka. Rozmixovat s jíškou nebo jen s hladkou moukou. Znovu povařit i s knedlíčky.
Drožďové knedlíčky
1/2 100% tuku rozpustit, přidat 3 balíčky droždí, také rozpustit až dělá bubliny, stáhnout z plotny a přidat 3 vejce, pažitku a zahustit strouhankou. Vznikne hmota, ze které se tvoří knedlíčky.
DOBROU CHUŤ!
|
| |